Grundlagenkochkurs Brot backen mit Sauerteig
Duftende Brotzeit mit selbst gebackenen Sauerteigbrot und feinen fermentierten Aufstrichen
Frisch selbst gebackenes Brot schmeckt einfach grandios! In diesem Kurs erleben Sie die Grundlagen des Backens mit Sauerteig mit Erfolgsgarantie inclusive. Wir stellen ein Sauerteigansatz selbst her und backen daraus leckere Brote mit unterschiedlichen Vollkornmehlen, Gewürzen und Kräutern. Für Drüber gibt es delikate fermentierte Aufstriche voller Vitalstoffe. Zum Mitnehmen erhalten Sie einen Sauerteigansatz als Starthilfe für ihr eigenes Brot!
Dazu reichen wir als Getränk fermentierten Wasserkefir mit Kräutern und einen stärkenden und wärmenden Tee für die Winterzeit. Freuen Sie sich auf diese Vesper zum Genießen - stärkt Leib und Seele!
Freitag, 08.01 von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr und Samstag 09.01. von 10.00 bos 15.00 Uhr in der Kochschule in Kladow
115 Euro für zwei Termine (inkl. einem Sauerteigansatz, Rezepte, Getränke, fermentierter Brotaufstrich und eine Vesper)
030 312 55 30 oder
mail@bio-kochschulekarbe.de