Veranstaltungen

KURSANGEBOT 2017

Hier finden Sie das neue Kursprogramm. Möchten Sie sich zu einem Kurs anmelden oder haben Sie Fragen, freue ich mich über eine Mail mail@heilpraxiskarbe.de oder einen Anruf 030 312 55 30 von Ihnen!

Die feine Jahreszeitenküche

Ayurveda Sommer-Kochkurs

Samstag, 15. Juli 2017

10.00 bis 14.30 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs lernen Sie die leichte und ausgleichende ayurvedische Sommerküche kennen. Wir bereiten ein erfrischendes und aromatisches ayurvedisches Sommermenü zu. Sie lernen Gewürze, Wildkräuter, Blüten und belebende Getränke kennen, die die innere und äußere Hitze des Sommers ausgleichen. Eine fruchtige und aromatische Nachspeise krönt dieses Menü.

eine Rose ist eine Rose... und eine Hagebutte ist eine Hagebutte

Herbstliche Köstlichkeiten von Rose und Hagebutte

Sonntag, 17. September 2017

11.00 bis ca. 14.30 Uhr
in der Rosenschule Uckermark

Die gemeinsam auf dem Rosenfeld geernteten Rosenblütenblätter und Hagebutten werden zu süßen und salzigen Köstlichkeiten verarbeitet. Zum Genießen wird ein erfrischender Rosen-Cocktail mit und ohne Alkohol gereicht. Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!

Ayurveda Basiskochkurs

Einführung in die feine Kochkunst

Samstag, 28. Oktober 2017

10.00 bis 16.00 Uhr
in der Kochschule in Kladow

In diesem Kochkurs erfahren Sie die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Mit einem warmen Frühstücksbrei beginnen wir den Tag. Sie erleben die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernen die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen. Ein vielfältiges ayurvedisches Menü genießen wir gemeinsam in wohltuender Atmosphäre. Lassen Sie sich überraschen!

Bio-Kochschule

Vielseitige Geschmacksmomente in der Bio-Kochschule in Kladow 

Seit 2012 gibt es die Bio-Kochschule im Naturparadies Kladow in Berlin. Im anliegenden biologischen Kräutergarten ernten wir (Wild-)Kräuter und Blüten direkt vom Garten auf den Tisch. Das Besondere: Hier lernen Sie ganzheitliche Lebensmittelkunde und vieles über Heilwirkung und Zubereitung der Gewürze, Kräuter, Getreide und Gemüse. So erleben Sie die Speise als tägliche Lebensquelle, die Leib und Seele zusammenhält. 

Über Brigitte Karbe

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit nun mehr als 20 Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Naturheilpraxis und
Bio-Kochschule
Brigitte Karbe
Imchenallee 21d     
14089 Berlin-Kladow
030 3125530
mail@heilpraxiskarbe.de