Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann…..(Hermann Hesse)

Der Duft der Rose nimmt dich in einen süßen Bann…..(Hermann Hesse)

Entdecken Sie die vielseitigen Geschmacksmomente der Rosen-Aromaküche in einem delikaten Menü

In diesem Kochkurs lernen Sie süße und salzige Rosenköstlichkeiten kennen. Im Kräutergarten der Bio-Kochschule ernten wir gemeinsam die Rosenblütenblätter. Sie lernen unterschiedliche aromatische Rosensorten kennen und erhalten dabei Tipps zum Anbau der Rosen im eigenen Garten oder Balkon. Zum Genießen wird ein erfrischender Rosencocktail mit und ohne Alkohol gereicht. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängigies und delikates Rosenmenü zu. Als krönenden Abschluss werden frische Holunderküchlein mit einem aromatischen Roseneis gereicht.
Lassen Sie sich entführen in die kulinarische Welt der Rose!
 

Datum: 
Samstag, 25. Mai 2019

14.00 bis ca. 18.30 Uhr
in der Kochschule

Kosten: 

78,00 Euro (mehrgängiges Rosenmenü incl. einer Sammlung von Rezepten)

Bio-Kochschule

Vielseitige Geschmacksmomente in der Bio-Kochschule in Kladow 

Seit 2012 gibt es die Bio-Kochschule im Naturparadies Kladow in Berlin. Im anliegenden biologischen Kräutergarten ernten wir (Wild-)Kräuter und Blüten direkt vom Garten auf den Tisch. Das Besondere: Hier lernen Sie ganzheitliche Lebensmittelkunde und vieles über Heilwirkung und Zubereitung der Gewürze, Kräuter, Getreide und Gemüse. So erleben Sie die Speise als tägliche Lebensquelle, die Leib und Seele zusammenhält. 

Über mich

Mit Freude und Achtsamkeit begleite ich seit nun mehr als 20 Jahren Menschen auf ihren unterschiedlichen Wegen des Heilwerdens und Wachsens.

Bio Kochschule

Brigitte Karbe
Imchenallee 21d
14089 Berlin-Kladow
030 312 55 30